En el transcurso de la
cena de verano de Cambio de Junta, que se celebró como es preceptiva en todos
los Clubes Rotarios a finales de junio, se presentó, después de ser homologado
por el distrito, el Producto Solidario: “Pack de conservas Es-Imperfect”.
Sergi Cuadrado, nuevo socio del Club y que lidera el proyecto, resaltó
la originalidad del producto por su tiple impacto: contribución a la erradicación
de la Polio + inserción social + cero residuos alimentarios, cosa que le
hace el más solidario de todos los que hay actualmente.
La presentación corrió a
cargo de Mireia Barba, presidenta de la Fundación Espigoladores, ubicada
en el Prat y productora de las conservas. Como introducción dio a conocer su
entidad, en que consiste su trabajo y la aportación que hacen a la sociedad.
Mireia, apoyada con un PowerPoint y con su entusiasmo de persona con ideas
claras, relató la iniciativa que, desde el año 2014, actúa sobre tres
necesidades sociales a la vez y las conecta: luchar contra las pérdidas y el
desperdicio alimentario, garantizar el derecho a una alimentación saludable y
sostenible para toda la población y crear oportunidades laborales para colectivos
en situación de riesgo de exclusión social.
El modelo de economía verde y social impulsadas desde “Espigoladores” se
alinean con 6 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) adoptados en
2015 por las Naciones Unidas, como parte de una nueva agenda global de
desarrollo sostenible. Asimismo, es un modelo que sigue los principios de la
economía circular, un nuevo cambio de paradigma que busca alargar la vida de
los productos y maximizar su uso, a la vez que reduce la generación de residuos
no aprovechable. Puso en valor que son una empresa de inserción, inclusiva y
sostenible. Trabajando por el aprovechamiento alimentario recuperando frutas y
verduras descartadas por cuestiones estéticas que van directamente a centros y
comedores sociales y las que provienen de excedentes, que se transforman en
conservas vegetales 100% naturales y artesanales. Al mismo tiempo, damos
oportunidades a personas.
Continuó Albert, responsable comercial, que incidió en las conservas
remarcando que son sostenibles por qué se recuperamos alimentos que
debían ser descartados del circuito comercial y les dan una segunda
oportunidad. De temporada ya que apuestan por estos de proximidad y por
la defensa de nuestro sector primario. Natural y saludable, siendo como
son y no necesitan ornamentos (0% colorantes y conservantes) una apuesta por la
calidad y naturalidad. Y Social dando oportunidades laborales y formativas a
personas en situación de vulnerabilidad, e impulsando campañas y proyectos a
favor del derecho a la alimentación.
Marisol, responsable
comunicación, explicó en que consistían los dos "Pack de conservas Es Im-perfect" que se han diseñado con el Club Rotario
d’El Prats: El "Pack Rotary" a 24 €, de 8 productos (3 de paté, 4
mermelada y una compota) y el "Pack Gourmet" a 13,5 €, de
4 productos (2 de paté y 2 de mermelada). En el precio de un Pack Rotary
o dos Pack Gourmet hay 5 € de aportación: 50% a LFR para el programa de la
Polio + 50% a proyectos sociales del Club. Añadió que son unos packs para un
variado consumo doméstico e ideales para obsequiar, por la distinción que hace
el que lo regala y el reconocimiento del que lo recibe.
